各县市区卫生局：

经过两个月的食品专项整治，各地市都付出了辛勤的努力，作了大量工作，我省大部分地区能够按时按要求报送统计报表及工作专报与动态，积极配合卫生部关于加强餐饮业食品专项整治的指导方针与工作要求。

目前已进入年底总结收尾工作，希望各地继续发扬认真负责、一丝不苟的精神，坚持不懈地完成食品专项整治工作！

为在年底前达到国务院关于原料索证制度建立率和量化分级管理率达到100%的要求，针对各地市在表格填报过程中出现的问题，现将填报表格的具体要求和有关详细统计方法通知如下，请各地市遵照执行。

后天省长将召集各地市市长通报前阶段工作，请各县市区卫生局将下表(表二)及餐饮消费安全专项整治工作报表(表一)按照本通知要求重新填写，务必于今日下午3时前用电子邮件发来（jdk3212768@126.com），我们将报表直接交杨厅长上报省政府。

自下周起，由卫生厅刘厅长等三位厅长带队，将对各地市年度目标责任落实情况进行督察，望各地提前做好各项准备，积极配合。我们将督查表下发各地市，请大家准备资料迎检！

联系电话：029-33550820

联系人：薛继增